Мы используем  продукты – только омских производителей, наш стиль – локальный продукт, мясо и огонь, из этого и складывается меню.  Наша кухня это всевозможные вариации жареного мяса, дичи, птицы, рыбы, овощей на огне, горячих и холодных закусок, овощные блюда, десерты собственного приготовления.